Dans les reliefs élevés, dépassant les 1200 mètres, ce petit arbuste déploie son miel d'une robe rouge sombre aux parfums intenses de caramel cuit, avec de délicates notes de réglisse. Élaborés par nos abeilles, nos miels sont “crus” (extraits et mis en pot à froid).La cristallisation est un processus naturel qui accompagne la vie du miel. Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès
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