Miel doux et suave avec des notes de fleurs blanches. Sucrosité élevée.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme fruité, balsamique et légèrement aromatisé.
Miel à cristallisation lente

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme intense aux notes caramélisées, d'épices et de réglisse. Très riche en minéraux et en protéines. Couleur rouge intense. Produite entre 1200 et 2500m d'altitude.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Consistance gélatineuse suivie d’une cristallisation rapide, arômes intenses aux notes caramélisées, d'épices et de réglisse. Très riche en minéraux et en protéines.
Médaille d'or au concours des miels 2016 et 2021.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme boisé intense et persistant, avec une pointe d’amertume pouvant être atténuée par la présence de ronce en fonction des années, riche en oligo-éléments.
Médaille de Bronze au concours des miels 2018.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel aux notes de fruits cuits avec en fin de bouche un arôme de caramel doux.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme doux et floral variant chaque saison en fonction des fleurs présentes au printemps dans notre environnement (pissenlit, prunelier, merisier, trèfle, renoncule, etc.).
Ce miel cristallise rapidement et finement selon la saison.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Issu du butinage par les abeilles des fleurs de montagne (framboisier, scabieuses, centaurées, épilobes, ...) à partir de 900 m d’altitude, ce miel est toujours élégant et parfumé, plus aromatique que les miels de fleurs de plaine, sans jamais être corsé ou excessivement fort.
Médaille d'Argent au concours des miels 2019

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme fruité, boisé et délicat. Il est agréable et persistant en bouche.

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Le miel de rhododendron, appelé "acacia des montagnes" est un miel doux et suave.
Miel produit entre 1200 et 2500m d'altitude.
Cristallisation lente et fine

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès

Miel à l'arôme frais mentholé et fleuri. Propriétés apaisantes.
Médaille d'Argent au concours des miels 2020

Certifié FR-BIO-12 et sous Mention Nature & Progrès